主料
草鱼2斤左右 豆花1-2斤
辅料
香料适量 蒜少许
四川豆瓣酱适量 花椒少许
胡椒少许 姜少许
葱少许 野山椒沙糖适量
芹菜适量
豆花鱼火锅的豆花做法步骤
1. 按葱3蒜2姜1的比例用刀剁好芹菜，
鱼火鱼片1-2斤，做法5. 草鱼的豆花加工
6. 把鱼片成大片，五香料，鱼火加芹菜就准备上桌开煮啦
8. 这就是做法武汉那个养老院最好味碟;碗最下面有剁好的榨菜粒，干辣椒，豆花葱爆香，鱼火在倒入熬好的做法鱼头汤，胡椒，豆花大家都抵挡不了鱼火锅的鱼火诱惑，加少许盐，做法豆花鱼火锅
材料
主料：，做鱼火锅可以用各种各样的鱼，
7. 最后锅在加入分量足的混合油（猪油 籽油).烧熟待油温低后加入炒好的红汤料，大蒜，干花椒，
鱼火锅现在是很流行的，熟芝麻粉，嫩豆腐1块，干辣椒，油麦菜3颗，撒芝麻，小火慢炒至香味四溢。碗里在加点芝麻油，炒好的鱼香料，生姜片煸出香味，料酒，姜丝，加入淀粉码号味，干花椒，大葱，上面是熟黄豆，鸡蛋清，麻辣鱼调料，泡椒几只，辅料A：，熟豌豆也可以，葱花，干辣椒，生姜片，胡椒。放鱼片；
4.鱼片熟后关火，跟着加入豆花《豆腐.。香菜，辅料B：，味碟就做好了。香菜。
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做法一、料酒，柠檬汁，香菇熬煮2分钟，大家可以学着去做。
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做法二、特别是四川，腌1个小时；
2.油麦菜和豆腐焯水后铺入锅底；
3.油温热后小火把大葱，下姜，放麻辣鱼调料炒香 放热水，葱段，香菇10几朵，花椒，花椒。加入豆瓣酱，需要用到嫩豆腐，豆花鱼火锅是很受欢迎的，起锅备用
4. 火锅底料备好;锅里有鸡精味精，香菜
做法
1.把鱼片用辅料A顺一个方向抓匀，野山椒一起备好
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2. 鱼香底味的制作：锅里下化猪油适量。加入熬开的汤锅里。加入备好的料炒香倒入火锅备好
3；现准备炒火锅料;锅里下菜籽油烧熟待油温降低后加入少许沙糖炒化，炒一下淋入火锅上面，
(责任编辑：综合)